....La Carta....
Nuestras Ensaladas...
- Mixta
- Tomate y mozzarella
- Remolacha y huevo duro
- Apio, roquefort, nueces y lechuga juliana
- Waldorf: rodajas de manzana golden,apio,nueces,crema de leche y lechuga juliana.
- Las Cuartetas:lechuga juliana,pollo troceado,palmitos,espárragos,olivas y salsa golf(rosa).
- Rúcula con escamas de queso parmesano, ralladura de cebolla y tomate cherry.
Nuestros Entrantes...
- Matambre relleno
- Lengua de ternera a la vinagreta
- Vittel Tonne
Nuestras pastas caseras...
- Ravioles de espinaca
- Gnocchi
- Canelones de espinacas
- Sorrentinos de queso
- Puedes acompañarlas con nuestras salsas... boloñesa, pesto, carbonara, fileto.
Te Sugerimos...
- Empanadas de carne, maiz (humita) , queso y cebolla.
- Queso provolone a la parrilla
- Picada especial (2 pax) : chorillo criollo, berenjena escabeche,lengua a la vinagreta y matambre relleno.
Nuestras Milanesas...
- De Ternera
- De Pollo
- A la Napolitana ( ternera o pollo)
- Al Roquefort (ternera o pollo)
- Suprema de pollo a la Maryland
Nuestras Carnes a la Parrilla...
- Asado de tira
- Entraña
- Vacío
- Mollejas de Ternera
- Parrillada Especial Las Cuartetas (min. 2 pax)
Nuestras carnes de Importación Argentina...
- Bife de Chorizo Angus (200grs ó 300grs)
- Bife de Lomo Angus (200grs ó 300grs)
Además también puedes degustar más de 15 variedades de Pizza estilo Argentino....
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...Menús para Grupos...
MENÚ 1
De primero...
- Empanadas de Carne
- Provoleta
- Chorizos criollos y morcillas
De segundo...
- Parrillada de carne
De postre...
- Tarta Chajá ó Tarta Mª Luisa
Para beber...
- Vino Valdubón Cza. (Ribera del Duero) ó
- Vino Pequeña Vasija Malbec Argentina
- Agua, refrescos y café.
30 €.(por persona)
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MENÚ 2
De primero...
- Empanadas de carne
- Vittel Toné
- Lengua a la Vinagreta
De segundo...
- Bife de Chorizo Argentino (300 grs.)
De postre...
- Panqueque de Dulce de leche
- Tarta Chajá ó Tarta MªLuisa
Para beber...
- Vino Valdubón Cza. (Ribera del Duero) ó
- Vino Pequeña Vasija Malbec Argentina
- Agua, refrescos y café.
45 €.(por persona)
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